Правильное питание для похудения

Правильное питаниеЗадумываясь о похудении, важно понимать, что оно предполагает не только потерю нескольких килограмм за неделю или две. Целью изменений образа жизни или рациона является общее оздоровление организма, повышение иммунитета, улучшение жизни в целом.

Самым эффективным будет не внезапное голодание или какие-то кратковременные радикальные диеты, а правильное питание, которое является сбалансированным и включает как можно больше полезных и свежих продуктов.

Важно думать о процессе пищеварения, усваиваемости пищи и обмене веществ. Чем дольше процесс похудения, чем меньше различных стрессов для организма, резких ограничений и запретов, тем лучшего эффекта можно достичь.

Правила рационального питания

Над рекомендациями для желающих похудеть десятилетиями работали диетологи и врачи. Действительно, не так легко избавиться от лишних килограмм и избежать негативных последствий для организма, улучшить работу кишечника, обеспечить нормальное функционирование нервной системы и мозга, поддерживать мышцы в тонусе и получать достаточно энергии.

Для этого необходимо:

  • плотно завтракать;
  • ограничить потребление сахара и соли;
  • предпочитать фрукты и овощи;
  • пить воду в достаточных количествах;
  • не отвлекаться во время еды;
  • разнообразить рацион;
  • не нервничать;
  • на ночь не наедаться;
  • не переедать;
  • уменьшить порции;
  • соблюдать расписание;
  • получать удовольствие от еды.

Главный прием пищи – завтрак

Отечественные диетологи, например, опытный врач Елена Тихомирова, считают, что лучший завтрак – это каши из цельно-зерновых круп (овсянка, рис, гречка). Они дают много энергии, позволяют не чувствовать голода до обеда, содержат необходимые минералы и витамины.

А чтобы не поправляться от каш, их лучше варить на воде, а есть без масла, с овощами, яблоками, бананами или сухофруктами. Идеальным гарниром будет тыква, поджаренный лук с морковкой, тушеная или квашеная капуста.

Зарубежные специалисты, например Кэтлин Зельман, настаивают на том, что основу правильного питания с утра должны составлять белковые продукты. Они аргументируют это тем, что после такого завтрака можно дольше оставаться сытыми, а калории быстрее и легче расходуются.

Приверженцы этой точки зрения с утра могут съесть:

  • омлет или яичницу;
  • творог;
  • нежирное мясо;
  • рыбу или морепродукты.

Мясо и яйца

Мясо и яичницу рекомендуется есть без гарнира, но с овощами и зеленью, а творог с фруктами. Продукты должны хорошо сочетаться между собой, чтобы избежать негативных реакций организма, таких как изжога или вздутие живота. Но все однозначно считают, что завтрак обязательно должен присутствовать в рационе, быть плотным и натуральным.

Стрессовый компонент

К похудению следует подходить рационально, думать о здоровье, перед тем, как принять решение, изучить вопрос, прочитав несколько источников. Стрессы тоже могут привести к ожирению.

Организм своеобразно реагирует на переживания. Вырабатывается гормон кортизол, который не дает жиру расходоваться, тем самым экономя энергию. Примерно то же самое происходит, если резко начинать голодать или ограничить себя в еде.

Организм перестраивается, обмен веществ замедляется и после возвращения к привычному режиму вес быстро набирается снова.
Важнее размеренный, постоянный и рациональный подход. Продуктов быстрого приготовления следует по возможности избегать, выбирая натуральную, свежую и полезную пищу.

Кушать следует 4 раза в день, по графику, продумывая рацион и рассчитывая количество калорий. Их необходимо тратить больше, чем потреблять, тогда лишний жир и накопленные килограммы будут уходить. А тем, кто сомневается, можно воспользоваться специальными таблицами или читать этикетки на упаковках.

Ужинать лучше в 7 часов вечера и в это время дня предпочесть кефир или фрукты.

Похудеть помогут:

  • черный хлеб;
  • кефир;
  • гречка или рис;
  • яблоки;
  • грейпфрут;
  • различные виды капусты;
  • имбирь;
  • инжир;
  • миндаль или кедровые орешки;
  • зеленый чай;
  • рыба и птица.

На основе этих продуктов можно устраивать разгрузочные дни. Они низкокалорийные и сытные, полезны для пищеварения, снижают аппетит. И если их разумно сочетать, то в них есть все, что нужно для организма на небольшое время (до недели).

Вредные привычки

Тем, кто хочет стать здоровым и стройным, желательно отказаться от:

  • фаст-фуда;
  • продуктов быстрого приготовления;
  • газированных напитков;
  • сладкого;
  • жареного и мучного.

Алкоголь и количество соли следует ограничить. Эта приправа провоцирует жажду, что может приводить к образованию отеков и гипертонии. Об этом особенно важно помнить во время менструации и в пожилом возрасте. А спиртное калорийное, повышает аппетит и мешает выведению токсинов.

Важно научиться слушать свой организм, получать удовольствие от употребления овощей, фруктов, натуральной и вкусной еды. Если организм реагирует на правильное питание неадекватно, возможно, есть какие-то хронические заболевания.

В этом случае спросить совета у своего лечащего врача. А можно сделать это и заранее, перед тем, как начинать какие-то диеты или голодание.

Видео в тему:

Статья была полезной? Понажимай на кнопочки расскажи о статье друзьям!